Millésime 2004

Nouveau

Vin de repas par excellence, il accompagnera parfaitement les viandes blanches et nobles ainsi que les meilleurs poissons. Le Champagne Foliage Brut Millésime 2004 est un vin d’une grande tenue qui accompagnera les mets les plus fins.

Plus de détails

Commander

Composition

  • Chardonnay 60%
  • Pinot Noir 30%
  • Pinot Meunier 10%
  • Dosage 7 g par litre

Dosage

  • Chardonnay 60%
  • Pinot Noir 30%
  • Pinot Meunier 10%
  • Dosage 7 g par litre

Origine géographique : Vallée de la Marne

Vinification : Pressurage en pressoir traditionnel.

Débourbage :

  • Statique
  • Fermentation alcoolique en fûts de chêne et en cuves inox avec des levures indigènes.
  • Fermentation malolactique réalisée naturellement en fûts de chêne.
  • Élevage sur lies pendant 8 mois.

Oeil : D’une teinte or, avec un fin cordon de mousse et une bulle très fine.

Nez : Arômes gourmands de figue et de coing équilibrés par la fraîcheur de fleurs blanches et une note boisée en final.

Bouche : Équilibrée et expressive avec des notes de pain brioché et une finale iodée qui apporte une certaine fraîcheur.

Vous souhaitez visualiser ou télécharger la fiche au format PDF de ce produit ?
Suivez donc le lien ci-dessous.


Chardonnay60%
Pinot Noir30%
Pinot Meunier10%
Dosage7 g par litre

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Millésime 2004

Millésime 2004

Vin de repas par excellence, il accompagnera parfaitement les viandes blanches et nobles ainsi que les meilleurs poissons. Le Champagne Foliage Brut Millésime 2004 est un vin d’une grande tenue qui accompagnera les mets les plus fins.